tablette de chocolat

Description

Tablettes de chocolat artisanales – Alpaco, Lait, Dulcey, Caramelia et Opalys.
Une sélection de tablettes de chocolat raffinées, alliant la richesse des fèves de cacao, la douceur du lait et la gourmandise des pralinés et fruits secs. Chaque tablette est élaborée avec soin pour offrir un goût intense et une expérience chocolatée unique.

Format

• Tablettes de chocolat 120 g

Conseils de dégustation

À savourer à tout moment de la journée, seule ou accompagnée d’un café, d’un thé ou d’un dessert.
Idéales à offrir, à partager ou à incorporer dans vos créations pâtissières pour un goût riche et gourmand.

À savoir

• Variétés disponibles :
  • Chocolat Alpaco : chocolat noir 66 % minimum, pur beurre de cacao
  • Chocolat Alpaco – Amandes : chocolat noir 66 % minimum, amandes
  • Chocolat Alpaco – Noisettes : chocolat noir 66 % minimum, noisettes
  • Chocolat Lait : chocolat au lait 39 % minimum, pur beurre de cacao
  • Chocolat Lait – Amandes : chocolat au lait 39 % minimum, amandes
  • Chocolat Lait – Noisettes : chocolat au lait 39 % minimum, noisettes
  • Chocolat Dulcey : chocolat blanc 35 % minimum, pur beurre de cacao
  • Chocolat Caramelia : chocolat au lait 36 % minimum, caramel 20 %
  • Chocolat Opalys : chocolat blanc 33 % minimum, pur beurre de cacao

• Ingrédients : chocolat selon variété, beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lactosérum, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol ou lécithines), extrait naturel de vanille, amandes ou noisettes selon tablette, caramel pour Caramelia

• Allergènes : présence possible de fruits à coque, gluten, protéines de lait et œuf

• Conservation : à conserver dans son emballage d’origine à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité. En cas de réfrigération, bien refermer l’emballage

• Fabrication artisanale : élaborées dans notre laboratoire au 11 rue Fodéré, 06300 Nice