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Finger Abricot & Cacahuète

6.00€ – 52.00€

Entremet associant biscuit cacahuète, confit d’abricot et crémeux Dulcey, enrobé de chocolat Dulcey et de cacahuètes légèrement salées.

UGS : ND Catégorie :

Description

Finger Abricot & Cacahuète

Une création gourmande où la douceur rencontre une pointe de caractère.

Le Finger Abricot & Cacahuète de Déli Bo associe un biscuit moelleux à la cacahuète à un confit d’abricot délicatement fruité, relevé par la rondeur et les notes caramélisées d’un crémeux Dulcey.

L’ensemble est enveloppé d’un enrobage de chocolat Dulcey, puis parsemé de cacahuètes légèrement salées qui apportent une touche de croquant et viennent équilibrer la douceur du dessert.

Un jeu de textures et de saveurs entre fruité, fondant, croquant et légèrement salé, pour un entremets individuel généreux et raffiné.

Formats disponibles

  • Individuel

  • À partager : 4, 6 & 8  

Nos conseils de dégustation

À servir bien frais, 10 à 15 minutes après sortie du réfrigérateur.

À déguster en fin de repas ou lors d’une pause gourmande, accompagné d’un café, d’un thé noir ou d’un espresso pour révéler les notes caramélisées du chocolat Dulcey.

À savoir
Conservation : entre 0° et 4°C –

Conservation : entre 0° et 4°C – À consommer dans les 2 jours
Allergènes : Lait, œufs, gluten, cacahuètes

Informations complémentaires

nombre de personnes

individuel, 4 personnes, 6 personnes, 8 personnes, 10 personnes
Nos conseils de dégustation

À déguster bien frais, idéalement une quinzaine de minutes après la sortie du réfrigérateur pour que les arômes de la vanille s’expriment pleinement. Sublime avec un café noir ou un thé aux fleurs.

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