Saint-Honoré Vanille

Description

Un dessert d’exception, entre tradition et audace.
Le Saint-Honoré de Déli Bo marie la légèreté d’une crème chantilly à la vanille, la richesse d’un caramel doré et le croustillant d’une pâte feuilletée maison.
Des choux caramélisés garnis de crème légère sont délicatement dressés sur une base feuilletée, pour un équilibre parfait entre fondant, croquant et onctuosité. Un incontournable revisité avec subtilité et finesse.

Format

• Individuel
• À partager : 4, 6, 8 ou 10 personnes

Conseils de dégustation

À servir bien frais, 10 à 15 minutes après la sortie du réfrigérateur. À déguster en fin de repas, accompagné d’un café léger, d’un vin doux ou d’un champagne brut pour les grandes occasions.

À savoir

• Allergènes : lait, œufs, gluten
• Conservation : entre 0 et 4 °C. À consommer dans les 2 jours.