La Boussole

Description

✦ La Boussole, pour guider les gourmands vers le trésor.

Inspirée des instruments de navigation des pirates, La Boussole vous invite à suivre la direction du plaisir chocolaté. Sous sa forme élégante en chocolat au lait, elle cache un cœur délicatement garni de praliné pistache et de pistaches caramélisées, pour un équilibre parfait entre douceur et caractère.

Le fondant du praliné rencontre le croquant des pistaches, offrant une dégustation raffinée et surprenante. Une petite création pleine de personnalité, idéale pour compléter un trésor de Pâques.

✦ Composition

CHOCOLAT LAIT – Ingrédients : chocolat de couverture au lait (46% de cacao minimum, pur beurre de cacao): sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao de la République Dominicaine, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

PRALINÉ PISTACHE – PISTACHES 42, 2% , sucre, AMANDES 17, 8%.

✦ Poids

95 g

✦ Conseil de dégustation

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité (16–18°C).
À déguster délicatement pour apprécier le contraste entre le chocolat fondant et le croquant des pistaches.

✦ L’engagement Déli Bo

Création artisanale réalisée dans notre laboratoire niçois, garnie à la main pour révéler toute l’intensité des fruits secs et du chocolat.