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Galette des Rois à la Frangipane

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Galette des Rois à la Frangipane

Feuilletage pur beurre, croustillant et doré, renfermant une frangipane fondante aux amandes.
Un grand classique de l’Épiphanie, élégant et généreux.

UGS : ND Catégorie :

Description

Galette des Rois à la Frangipane

Un grand classique, sublimé par le savoir-faire Déli Bo.
Notre galette des rois célèbre la tradition dans ce qu’elle a de plus noble : un feuilletage pur beurre, finement croustillant, renfermant une frangipane généreuse à l’amande.

La crème d’amande, délicatement parfumée, se fond dans une crème pâtissière légère pour offrir une texture à la fois fondante et aérienne.
À la cuisson, la galette se pare d’un doré délicat, révélant un équilibre parfait entre croustillant, moelleux et gourmandise.

Une galette sincère et raffinée, pensée pour partager un moment de convivialité et de gourmandise.

Formats disponibles

À partager :
4, 6 et 8  personnes

Nos conseils de dégustation

À déguster légèrement tiédie pour révéler toute la richesse du feuilletage et de la frangipane.
Idéale en fin de repas ou au goûter, accompagnée d’un thé, d’un café ou d’un cidre brut artisanal.
Pour les amateurs de bulles, un champagne sec ou extra-brut sublimera ses notes d’amande.

À savoir

Conservation : à température ambiante – À consommer dans les 2 jours
Allergènes : Lait, œufs, fruits à coque (amandes), gluten, sulfite (rhum)
Fève et couronne : incluse.

Informations complémentaires

nombre de personnes

4 personnes, 6 personnes, 8 personnes