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BALTHAZAR
5.00€ – 44.00€Biscuit chocolat, croustillant praliné noisette, mousses chocolats noir, lait & blanc.
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CARAMELO
5.50€ – 48.00€Palet croustillant spéculos-giandujia, crême prise mascarpone – vanille, caramel fondant & noix de pécan caramélisées.
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ECLAIR
3.80€- Eclair pistache : Pâte à choux croustillante, crème pâtissière pistache, nappage fondant.
- Eclair chocolat : Pâte à choux croustillante, crème pâtissière chocolat noir 66%, facette chocolat noir.
- Eclair vanille pécan : Pâte à choux croustillante, crème pâtissière vanille, noix de pécan caramélisées.
- Eclair café : Pâte à choux croustillante, crème pâtissière au café, nappage fondant.
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ENTREMET DE PAQUES
24.00€ – 48.00€Biscuit moelleux au chocolat, croustillant praliné feuilletée, ganache montée Tanariva 33% , éclats de noisettes, caramel, praliné texture.
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Fraisier
6.50€ – 65.00€FRAISIER
Allergènes : gluten, oeuf, lait, fruits à coque
Photo non contractuelle.
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FRAMBOISIER
24.00€ – 60.00€Biscuit madeleine, crême vanille, confit de fruits rouges, framboises fraiches.
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IMPRESSION ALIMENTAIRE
15.00€Nous imprimons sur une feuille de sucre le fichier que vous nous envoyez par mail.
une photo, un dessin, une phrase … laissez libre cour a votre imagination & votre créativité
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MILLE FEUILLE AUX FRAMBOISES
6.00€ – 60.00€Feuilletage pur beurre, crème pâtissière à la vanille, framboises fraîches, crème fouettée.
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MILLE FEUILLE VANILLE
5.50€ – 55.00€Feuilletage pur beurre, crème pâtissière à la vanille, crème fouettée.
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